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福山酢醸造さんの「黒寿」

今、黒酢が全国的にブームですね。




鹿児島 福山酢醸造さんの最高品質黒酢「黒寿」


これが福山酢醸造さんの「黒寿」です。

見た目にも風格が漂ってますね。

福山酢さんは酢づくりを始めた時期が文政3年ごろらしいですから、

200年前ですね。ちょうど黒酢の製法が伝わった頃より

酢づくりをしている老舗です。


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